إحذر تناولت البطاطس التي بها براعم والسبب مميت
كشفت بعض التقارير أن التفسير العلمي لظهور براعم البطاطس ليس إلا إشارة تحذير بأنه هناك تفاعلات كيميائية بدأت تحدث و لم تعد البطاطس صحية.
كشفت بعض التقارير أن التفسير العلمي لظهور براعم البطاطس ليس إلا إشارة تحذير بأنه هناك تفاعلات كيميائية بدأت تحدث و لم تعد البطاطس صحية.
هذه التفاعلات تتمثل في إنتاج إثنين من المواد الكيميائية القاتلة مثل “سولانين” و “ألفا كانونين” و هي المواد القاتلة للبشر كما أنها تنتج عن مبيدات التي يتم رش نبات البطاطس بها .
و ينصح الخبراء، بالانتباه أثناء شراء البطاطس و تجنب اقتناء تلك التي لها جلدمترهل و براعم.